干货|十大亮点了解2019年中国海洋产业面临的挑战和机遇

中国海产品消费市场的快速增长使其成为一个由持续消费和多元化产业发展驱动的巨大市场。 然而,发展中的产业正面临变化,中国海鲜企业也面临挑战。 2019年中国海鲜将面临哪些挑战和机遇?债务、国际合作、新的农业法规和鲑鱼的大格局……你最想知道的是哪一点?中国是世界上人口最多的国家,自古以来就有海鲜的特殊情结。 改革开放以来,特别是近20年来,中国海鲜消费市场迅猛增长,成为由持续消费和多元化产业发展带动的巨大市场。 然而,发展中的产业正面临变化,中国海鲜企业也面临挑战。 海鲜源特约编辑马克·戈弗雷(MarkGodfrey)列举了2019年中国海鲜产业面临的10大问题和机遇。 首先,2019年的高债务问题反映出中国的海鲜民营企业和中小企业在2019年面临严重的债务问题 自中国大力打击“影子银行”并迫使其退出以来,民营企业的资本链一直普遍紧张。 影子银行是一种非正式的高利率地下贷款机构,但它是中国高风险企业的唯一融资来源。 尽管政府正敦促银行降低中小企业的利率,但这些努力不太可能意味着向有财务困难的边缘企业提供更多现金。许多海产品加工企业依靠贷款生存。 这些问题将集中在2019年。 第二,中美贸易战中的贸易战,海鲜贸易就是其中之一,但目前仍有许多不确定因素决定是否取消关税。 中国正通过增加从其他国家进口海鲜和空出货量来抵消美国的海鲜供应 这可能意味着中国已经在自由贸易协定中投入了大量精力来建立新的供应伙伴关系,从而减少了对任何一个伙伴的依赖。 值得注意的是,中国将如何在安抚华盛顿的需要和达成贸易协定的需要之间达成平衡。 3.消费能力:中国人的消费能跟上国内生产总值吗?根据经济学人智库的数据,2019年中国经济增长将放缓至6.3%,预计2020年将进一步放缓 随着经济基础的增加和经济模式的成熟,这是一个必然的趋势,但是这将如何影响收入和消费的增长呢?近年来,中国的工资增长超过了国内生产总值的增长,而国内生产总值一直是零售业和海产品销售的驱动因素。 2011年至2018年间,中国人的平均工资翻了一番。例如,中国的平均工业工资是印度的四倍多,这极大地刺激了对进口海鲜的需求,并使中国成为世界上最大的海鲜进口国之一。 与此同时,中国出境游客也在逐年增加,这些游客的消费也在逐年增加。 此外,自2016年以来,随着中国人口老龄化,中国的劳动人口已经稳定下来,从而支撑了工资增长。 4.中国的全球渔业战略中国对全球基础设施的投资正在逐步增加,为中国农业和渔业投资者创造了机会 所有这些机会都来自中国的“一带一路”倡议,该倡议为中国建筑企业在亚洲和非洲建设港口、发电厂、铁路和公路制定了政策框架。其中许多建筑企业是国有企业,并得到中国银行的支持。 这创造了巨大的长期机遇,也给中国食品生产商、贸易商和零售商带来了更多机遇。 除工厂和铁路等基础设施外,中国企业还参与基础设施项目,包括渔业基地和港口。 今年早些时候,中国最高渔业官员证实,中国将寻求海外水产养殖合作,而不是增加中国海产品出口。 5.海洋水产养殖:中国的政策增加了将更多水产养殖转移到海外的紧迫性。这一趋势的最新信号是,从2019年3月初开始,面临压力的太湖将关闭6个月,长江也将实施类似的禁令。 中国农业部的数据显示,2015年淡水养殖领域70%的鱼塘技术含量低且极低,对环境和生产率的影响不成比例。 预计2019年将有大量关于海洋水产养殖的公告 这一趋势的发展将如何影响中国渔业经济?山东荣成就是一个典型的例子。它是海鲜的主要产地。2018年,其水产养殖增长率仅为0.6%和1.3%。然而,由于近海水产养殖总产量增加了6.7%(达到114万吨),288艘远洋渔船将其30万吨渔获量的75%带回荣成,近60万游客在16个休闲渔场和14个“省级渔场”进行捕捞 六、中国将在新的国际渔业执法中走多远?近年来,非法、未报告和无管制捕捞的国际远程监测技术越来越先进。为了“确保中国远洋金枪鱼船队的有序发展”,农业部发布了“关于严格遵守《全球金枪鱼协定》的建议” 中国政府向在国际水域经营金枪鱼的渔业公司发出通知,警告未向当局注册的公司(所有离岸渔业公司都必须注册)立即停止经营,否则将面临罚款。 金枪鱼捕鱼只是一个例子。中国将在更多的海洋渔业领域与国际渔业法律法规接轨。 7.中国对全球烤鱼供应模式的消费和杠杆作用,正如中国打击走私将损害一些东南亚经济体(包括越南)一样,中美贸易战给罗非鱼生产商带来了不确定性。 业内人士认为,那些没有足够灵活性去寻找其他市场的公司正在关注巴拿巴的繁殖,利用池塘的一半空来繁殖巴拿巴。 尽管中国养殖三文鱼的供应已经稳定,但这也引发了人们对越南生产商价格战的担忧,越南生产商可能会降价以保持市场份额。 就劳动力成本而言,中国已经是仅次于越南的广东省第二大经济体。广东省是一个高成本的帕夏鱼生产国,其劳动力成本几乎是越南平均水平的两倍。 此外,广东是中国水产养殖和水产品加工的重要地方。 这可能意味着中国公司在其他东南亚国家生产鲑鱼。 为此印度尼西亚、老挝、柬埔寨等地增加产量,以便从中国鲑鱼贸易中获利 这可能会导致价格战,这对中国消费者有利,但对越南和中国农民不利。 8.中国研究人员表示,他们将通过基因技术解决亲虾繁殖问题。南美白对虾近年来一直是许多中国消费者喜爱的食物,中国本身也是对虾的大生产国。 然而,许多消费者不明白中国的虾文化完全依赖进口。 这也是为什么中国白虾的产量一旦受到天气和病虫害的影响就会大幅波动。 中国一家领先的科研机构表示,2018年南美白对虾基因测序的突破有助于中国减少对进口种苗的依赖,同时抗击当地养虾者面临的疾病。 九、中国和俄罗斯是海外加工产品市场的竞争对手?中国媒体最近报道,俄罗斯正在建造10艘新的加工船和18座新的陆上加工厂。 俄罗斯希望到2025年每年向巴西运送225,000吨鱼片 巴西是一个拥有大量廉价蛋白质消费者的发展中国家,长期以来一直是中国罗非鱼的主要买家。 这显然意味着,如果俄罗斯认真考虑进入巴西市场,中国加工商将面临挑战。 但俄罗斯的计划似乎更符合中国作为主要农业供应国的计划——中国向俄罗斯进口的大部分海产品来自与中国接壤的远东地区。 此外,俄罗斯也是中国国内市场帝王蟹等高端产品的供应商。2018年,俄罗斯的活帝王蟹将能够直接停在上海供应大陆市场。 十、“重新部署”和设施关闭对水产养殖供应有影响吗?在中国,鲤鱼和鲢鱼等许多常见品种的价格一直相对较低,因为长期以来,农业企业对环境法规视而不见,允许无证农民大量供应。 但是现在,随着中国试图控制长期污染,这些规定正在实施。 然而,这一积极发展给水产养殖生产者带来了寒蝉效应,迫使该行业进行大规模整合。

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